9月29日，兰州市召开严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作会，全面启动“地沟油”专项整治，严厉打击非法提练、生产、销售和使用“地沟油”违法犯罪行为，防止“地沟油”回流到餐桌。同时提出，保持“地沟油”打击高压态势，检察等司法机关要事先介入，对违法制售“地沟油”的案件，要以危害公共安全犯罪论处。
拉网式排查 全面取缔非法加工窝点
针对“地沟油”违法犯罪链条中掏捞、粗炼、收购转运、深加工、批发、销售等各个环节，市政府要求各县区、各部门要多管齐下，通力协作，摸排线索，全面取缔非法窝点，彻底摧毁犯罪网络。
全面取缔非法加工黑窝点。以城乡接合部、城市近郊区为重点，开展拉网式排查，全面清理取缔从事“地沟油”粗炼加工、存贮转运的黑作坊、黑窝点。根据最近公安机关公布的“地沟油”侦破案件的特点，全面摸清本地区生物柴油、工业油脂、动物饲料等生产企业的底数并逐一核查。对食用油精炼加工、分装灌装企业加强监督检查，凡发现购入原油来源可疑、进料与出油数量明显不符、大量购买使用过滤用白土、销售价格明显低于市场价格，以及生物柴油、工业油脂、动物饲料生产企业与粮油企业、食用油包装材料企业等有资金业务往来的，迅速采取措施深入调查。对有犯罪嫌疑的立即移交公安机关，依法查封生产设备和产品，查清原料、设备来源和产品销售去向，全面侦破产供销网络。
打击不力将倒查追究属地管理责任
根据《兰州市严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作实施方案》要求，房产管理、城乡建设、市容市政、城管执法、环保、工商、质监、食品药品监管等部门建立、落实餐厨废弃物处置管理制度及各项措施，禁止将餐厨废弃物、煎炸废油直接排入雨水、污水管道或交由未经许可或备案的单位及个人处理。严格执行餐厨废弃物回收联单制度，餐厨废弃物产生、收运、处置单位都要建立台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。
集中开展侦办“地沟油”案件会战，检察等司法机关要事先介入，对违法制售“地沟油”的案件，以危害公共安全犯罪论处。各级纪检监察部门对许可审查不严、打击整治不力、“地沟油”问题突出的县区，加大行政监察和问责力度，严肃追究责任，特别是对有非法制售窝点而未能及时排查取缔的，严格倒查追究属地管理责任。(记者 杜志超)
