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复盘CBME,4大关键透露了奶粉发展新趋势

时间:2021/7/21 17:06:19 点击:

今年的CBME同往年一样在7月如期举行。作为CBME的战略合作媒体,奶粉圈&奶粉智库再次受邀参加,那结束于昨天的CBME又有哪些大变化和新趋势呢?老规矩,我们文章中寻找答案!

今年我们走访了奶粉、营养品、零辅食等展区,比如圣元优博、美庐、贝因美、完达山、纽瑞滋、高培、喜宝、a2、美力源、爱尼可、康维多、坦图、Ofmom妈咪爱、安琪纽特、壹营养、纽曼思、新西特、洪龙、卜瑞塔、童年故事、汉臣氏、澳乐维他、西岛淘气龙、酷幼、班罗礼奥、果仙多维等,感受到今年的变化蛮大的。

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先看奶粉,变化一:飞鹤、君乐宝依然没有参展,但君乐宝很会“蹭热点”,在展馆很多君乐宝优萃的电子屏广告,不得不说这招高明,另辟蹊径的在CBME亮了相;变化二:今年的奶粉展区以中型和潜力型乳企为主要参与者,诸如圣元优博、美庐、完达山、贝因美、纽瑞滋、美力源等品牌很活跃;变化三:参展的奶粉品牌基本拥有稳定的上游产业端,有一定的资源实力。

在笔者看来,奶粉行业已经进入末尾淘汰制时期,不少小品牌能够守住市场上的一亩三分田就是万幸,根本没有余力再来张罗大型展会。对于很多主流及潜力品牌而言,别人的危机就是自己的机会,必须抓住时机全力以赴展现品牌魅力和实力,提振市场信心。

再看营养品,现在运作营养品并不比奶粉轻松。今年的营养品市场也陷入了动销难、价格乱的僵局,品牌集中化低,区域型杂牌多,并且没有规范化发展,营养品市场还要再沉淀一两年才有大机会。笔者了解到有个别营养品的供货折扣甚至低至8%。

而在健林健康广州有限公司总经理看来,今年参展的营养品出现了3个好现象,一是杂牌少了,这次参展的营养品企业基本都有自己的工厂或品牌,比较有实力;二是很多营养品品牌定位很明确,有自己的核心品类和清晰的市场打法;三是看了不少营养品的标签,都比较正规,不规范的在减少,这是行业发展向好的信号。

另外,从各展位工作人员的状态来看,最直观的变化就是大部分很积极,少部分比较麻木,给人非常大的反差。举两个案例,笔者分别和A企业、B企业进行沟通时,在B企业,除了掌舵人和个别销售精神抖擞,大部分处于懒洋洋的状态,不走出展区和客户主动攀谈,只坐在展区和同事聊天或看手机,遇到主动询问的客户不会积极介绍自家产品,就简单地用名片把客户打发走了。员工如此麻木的状态,试问品牌的市场能做好吗?

而在A企业掌舵者到员工,他们待人处事的状态都很不错,展区销售会主动在过道用小礼品吸引参观者进入展位沟通,或者遇到路过的都主动积极的让客户进来聊聊。加之这次奶粉和营养品都在一个展馆,参展的人员都很集中,参会的都是比较精准的客户,他们一般不会拒绝销售的主动邀请,这无疑就给企业增加了一次拓客的机会。

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如今,大部分婴配粉品牌的增量天花板已现,要想在集中化加剧的市场保量和增量,扩人群、扩品类就是必经之路。比如CBME展馆中儿童奶粉、中老年奶粉、全家奶粉、女士奶粉等“身影”越来越多。由此可见,企业也在从精耕婴配营养到母婴营养,从婴配领域到全家奶粉拓展。

有需求就有供给,今年CBME我们看到不少奶粉企业、营养品企业重磅布局了“全家化”产品,美庐就是代表性乳企之一,这两年美庐在细分市场的投入越来越大手笔,布局的品类多,品牌也多。除了羊、有机A2、草饲、骆驼奶、特配等产品,还有美庐臻高儿童奶粉、早晚成长儿童绵羊奶粉、智高绵宝绵羊奶粉、高钙高蛋白中老年奶粉、爱悠若特燕窝酸羊奶粉等细分矩阵。

除了“全家化”越来越成为一种趋势,羊奶粉也有一些升级,有的乳企充分利用羊乳资源推出了香皂、牙膏、奶片等周边产品,比如美力源和Hello kitty联名的原味奶片。另外,我们还看到了Spring Sheep、oli6颖睿等跨境羊奶粉。

另外,我们还感受到了奶粉、营养品、零辅食等品类的营养细分趋势越越发明显。比如前文提到的美庐A+B早晚配方儿童奶粉;新西特乳铁蛋白采用分段喂养,针对6-18月龄、18-36月龄、36+月龄宝宝进行精准营养补充。据了解,未来营养品也会和零辅食一样,有相应的婴标来规范发展,营养精准化或许是一个趋势。

值得一提的是,参展企业的营销模式也在升级,除了直播、KOL推荐,还有拆盲盒的形式,并且纽曼思还通过进货宝的线上平台模式来提升触达终端的效率。此外,参展产品的颜值也是越来越高,非常吸引眼球。

随着新一代消费者需求的迭代,结合近年来我们参加CBME看到的产品变化,真正的感受到了母婴产品升级和创新的步伐越来越快,足以可见市场竞争的激烈程度。同时,无论是羊奶粉、有机奶粉、特配粉、儿童奶粉还是草饲奶粉、A2奶粉的发展,奶粉圈&奶粉智库都预见性的看到了它们的发展趋势,并且前瞻性的通过专业内容进行了消费者教育和渠道赋能。

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作为全球最大的孕婴童展会,每年的CBME不仅是展示行业新趋势、新品类的潮流聚集地,更是企业同台竞技的“主战场”。面对今年内卷化的市场竞争,我们从参展品牌的策略变化就能看出有的选择在内卷中破局,有的选择直接躺平。

在CBME我们看到了品牌的竞争,营销的竞争,产品的竞争,也看到了品类的竞争,团队的竞争。总之,逆水行舟,不进则退,当下已经是全维度竞争、全方位较量的时代。

还有一个现象值得关注,为了更好地抢占市场,展会上个别企业开始聚焦婴配粉、成人粉的渠道定制产品。尽管可能是无奈之举,但笔者觉得有想法就有出路,有出路就有活路,困难时期能够敢于“折腾”的实干型企业仍然有机会,不过不要盲目瞎干,还是得聚焦自身优势做拓展会适当降低风险。

在很多人看来,母婴行业发展到今天正在经历最煎熬的阶段,无论是品牌方,还是渠道商都没有像今天这样如此迷茫和困惑。但欣喜的是,不少品牌依然在坚守,通过服务升级、产品升级、营销升级、团队升级、渠道升级等策略来助力市场,与渠道一起并肩作战,携手共进。

以小见大,通过观察,我们在展会上看到有的品牌发展势能在逐渐增强,具备厚积薄发的潜力。今年您参展了吗?觉得哪些奶粉品牌是潜力股呢?欢迎留言互动。

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此次CBME之行,我们步行超20万步,拜访超30个品牌,专访超10位大咖。在和大家交流的过程中,都对奶粉圈&奶粉智库今年3月在“精耕中国”四川渠道峰会上提出的“精耕”理念非常认同,我们也能感受到大部分品牌想做好市场,做优渠道的积极心态。

当时我们提出:“不精耕,无品牌;不精耕,无渠道;不精耕,无未来。”如今看来,确实如此!诸如今年的CBME,奶粉品牌参加或不参加,都是根据实际情况在想方设法的进行市场抢位和卡位。当然,躺平的品牌例外!

正如美庐生物科技股份有限公司周晓法所言:“精耕两个字真正做到很难,但是美庐现在所处的发展阶段,必须要让我们去为之努力、去弯下腰、去流汗、去流泪、去拼搏,才能够去赋能于我们广大的消费者,去赋能于我们的渠道商和经销商。”

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在纽瑞滋(上海)食品有限公司总裁刘宁看来,渠道的精耕来自于我们怎样配合好我们的合作伙伴,能够在消费者动销端去做我们的互动,包括今天可以触达消费者的多媒体,比如小红书、抖音、快手,另外就是360度的全媒体影响力,能够影响消费者在选择我们产品的时候更了解我们。同时在渠道活动上,我们配合渠道伙伴,在促销活动、在我们的地推、在人员上做好相对应的一城一策的合作方法。

此外,我们还看到了一种趋势,泛母婴生态正在成为近年来的母婴消费新趋势,成为企业的新增长点。复盘今年的CBME,参展企业的千姿百态让我们深刻感受到市场大变局下挑战很大,但机会也有,不过机会属于专注者,属于精耕者。

作者:不详 来源:网络
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